Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.136 ) |
日期:2006/01/21 07:03 留言者:唔地隋
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.137 ) |
日期:2006/01/21 14:10 留言者:Ex-chairman
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『胡麻飯』---- 寶二爺叫林妹妹食多幾淡既飯。
唔地隋,乜你住荷蘭咩? 咁你識唔識 "嘩嘩" 呢? |
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.138 ) |
日期:2006/01/21 15:19 留言者:q頭
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D名牌係揾中國廠制做,虎門買果D係普通貨,批發很多呢? 尤其是新娘裝, 呆就有一朋友, 從虎門出口新娘裝去澳卅, 虎門龍蛇混雜,到處商機 。
"蕉葉" 是泰國菜呀!廣州果幾間水準好嗎? 裝潢設備及舒適度, 美食的性價比, 服務 (包括 waiter/waitress 的帥與靚、工衣的設計等) 呆選上海沪彎區的 "蕉葉" 本來呆想加埋"蘇浙滙", 但Ex 発長又話貴, 唔入選。 |
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.139 ) |
日期:2006/01/22 20:48 留言者:安仔
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兒歌 呆今日煮你介绍嘅(桂花)素燕窩. 不过呆用佐鲜蔗汁做汤底. 都几好吃渦. |
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.140 ) |
日期:2006/01/22 20:52 留言者:安仔
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.141 ) |
日期:2006/01/23 12:36 留言者:茶煲
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安仔真係叻, 夠哂創意! 唔駛問, 亞安嫂甜到入心啦. 好冧呀! 呆都做了素燕窩, 加入Hawaiian Papaya, 小許冰糖, 好潤肺. 唱歌時把聲都靚D. |
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.142 ) |
日期:2006/01/23 21:59 留言者:思菩
網頁:http://www.perreng.com
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恩薇﹕請問素燕窩的包裝是點個樣﹖什麼牌子呢﹖又放在那個 section 呀﹖ |
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.143 ) |
日期:2006/01/23 22:10 留言者:Ex-chairmain
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.144 ) |
日期:2006/01/23 22:16 留言者:思菩
網頁:http://www.perreng.com
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冇櫈仔坐先生﹗熟口熟面﹐好像見過呀﹗有機會定買回來吃﹐如真的使人靚 D 青春 D 的話就話你知啦﹐如果唔出聲﹐就代表吃了都冇用﹐那就唔好問我﹐免得我傷心喇﹗ |
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.145 ) |
日期:2006/01/23 22:30 留言者:恩薇
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.146 ) |
日期:2006/01/23 22:36 留言者:思菩
網頁:http://www.perreng.com
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有乜解救雪耳被封了個咁高級的名呀﹖Ex-chairman 貼那個牌子是加工雪耳﹐應該賣得幾貴﹔恩薇好姐姐﹐你認為值唔值買它呢﹖ |
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.147 ) |
日期:2006/01/23 22:54 留言者:恩薇
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思菩好妹妹, 我未見過加工雪耳有得賣? 我係自己做的. |
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.148 ) |
日期:2006/01/28 20:08 留言者:Ex-chairman
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邊個鍾意食禾蟲? 我教佢整!
香港唔准食。澳門同大陸可以食。 不過依家唔當造,過晒時! |
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.149 ) |
日期:2006/01/23 23:59 留言者:麻瓜朱
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麻瓜中意食﹐不過香港無生禾蟲入口 |
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Re: 阿立曲友美食天地 - 食譜回應區 ( No.150 ) |
日期:2006/01/24 00:23 留言者:Ex-chairman
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阿朱妹妹真懂得吃!!
先讓不知禾蟲是啥東西的靚靚們認識一下:
禾蟲生長於鹹淡水交界的禾田底下。每年收獲兩次,頭一次在清明後的舊曆初一、十五時分潮期,人稱“荔枝蟲”,在舊曆八月十五前後收獲的則稱“秋蟲”。每當此時,當地的農民就帶上手電筒,點著火水燈,划著小船到農田的水閘放網捕撈。禾蟲蛋白質高,營養豐富,炒、炸、熏、蒸、生曬、醃制樣樣均可。禾蟲乾還可用來煲湯除風濕。
左面的是炒禾蟲(很講技巧) ,右面的是焗禾蟲 (澳門最流行)
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